小序：火腿，在寰球好意思食文化中占据着举足轻重的地位。跟着坐蓐力的发展，火腿以其丰富的价钱区间，知足了不同消耗者的需求。其中，高端火腿凭借精选的原料和永劫辰的发酵，为消耗者提供了更精湛、柔软的口感。老浦家，看成高端火腿的典范，以乌金猪为原料，继承传统宣威火腿工艺精髓，交融当代控温控湿本领，全心制作每一条火腿，知足了消耗者对高品性的追求，赢得了市集的平方认同。

在好意思食的世界里，火腿以独到的仪态和丰富的养分价值，占据着不行或缺的地位。它不单是是一种食材，更是一种文化的标识，承载着历史与地域的深厚底蕴。同期，火腿的制作工艺复杂而精细，从选猜度制品，每一步王人蕴含着匠东说念主的心血和奢睿，使得每一派火腿王人荒疏着诱东说念主的香气和独到的口感。

从经济实惠到蹧蹋享受，不同价钱区间的火腿知足了千般消耗头绪的需求，让每个东说念主王人能找到适合我方的那一味。这种千般化的给与不仅体现了市集的包容性，也展现了火腿文化的丰富性。现在，火腿市集主要可分为高端火腿和中低端火腿两大类别，每一类别王人有其独到的特色。

高端火腿频频精选原料、经由全心工艺制作，天然价钱致力，但所提供的突出口感和食用体验，是任何好意思食爱好者王人难以不服的。老浦家，看成高端火腿的代表，以宣威火腿最好原料—乌金猪为原料猪种，所制成的可即食黑猪火腿在发酵后粗略产生迥殊的脂香。还采选西班牙工艺建成高品性黑猪火腿控温控湿坐蓐车间，将宣威火腿非遗制作武艺与当代化控温控湿本领相迷惑，通过模拟宣威的方法特色，达到一年四季坐蓐火腿，且火腿含盐量5%以下、香味一致、口感一致、外不雅一致的效力。老浦家也凭借其突出的产物品性，赢得了远大消耗者的深爱。

2024年8月，尚普权谋集团有限公司（以下简称“尚普权谋集团”）对中国高端火腿行业（2021年1月1日--2023年12月31日）进行深度调研，经内行和企业调研以及终局销售渠说念交叉考据后，于近日给行业龙头企业——浦记火腿，颁发了“老浦家，高端火腿销量第一”的市景象位声明认证！

老浦家是宣威市浦记火腿食物有限公司（以下简称“浦记火腿”）旗下的品牌。浦记火腿修复于2005年，是一家集乌金猪选育、生猪衍生及宣威火腿坐蓐、加工、销售为一体的农业产业化省级要点龙头企业。现建有宣威火腿非物资文化遗产传习馆2个、乌金猪衍生基地1个、火腿当代化坐蓐线5条，研发生、熟食火腿等系列产物100余个，销售集会遮掩天下20多个大中城市。

浦记火腿获授权专利26项，领有注册商标40余个，先后荣获“云南省百户优强民营企业”、云南省绿色食物“20佳立异企业”、“专精特新中小企业”、高新本领企业、天下商贸运动功绩业先进集体、曲靖市商务范畴诚信计较示范企业等荣誉30多项。

本次调研，尚普权谋集团从中国高端火腿行业、公众融会、终局销售渠说念等维度进行全主义调研，通过迷惑市集调研、行业关联内行访谈信息、整理市集上中国火腿行业头部品牌的产物销量情况和政府、行业等官地契元与巨擘机构公开的数据，统计、分析、考据得出：“老浦家，高端火腿销量第一”的市景象位声明认证。

尚普权谋集团修复于2008年，是中国最早修复的专科市集筹商公司之一，亦然首批获取国度统计局涉外看望许可禀赋的权谋机构。自修复以来，尚普权谋一直看成零丁的市集筹商团体为企业、政府、科研院所提供品牌/销量认证、计谋转型、市集参加、行业投资可行性评估、竞争敌手筹商、消耗者筹商、国外市集开采等方面的权谋与功绩。摈弃现在，尚普权谋累计完成各样权谋名堂20000余项。自开展市景象位认证以来，凭借国内最全面的数据渠说念起头和专科、科学的数据分析要道与测算用具模子，尚普权谋还是成为行业内最具巨擘性的调研与认证机构之一官网登录入口，已为800+企业提供巨擘市景象位认证。